FICHA TÉCNICA:
Origen: Yerbal zona Centro-Alto Uruguay.
Secanza: Sistema de tubos.
Estacionamiento: En noque de madera por veinticuatro meses.
Características de sabor: Delicada combinación de yerba mate
suave con un puñado de hierbas aromáticas.
Original mixtura: melisa, malva, romero y tomillo.
Fórmula equilibrada, aquieta los sentidos y evoca la sensación del
agua en calma.
FICHA DE CATA
Vista yerba seca: el color verde con reflejos amarillos se completa con la presencia
de hojas, tallo y flores de las hierbas utilizadas.
Aroma yerba seca: sutil fragancia fresca con trazos de tomillo.
Aroma yerba húmeda: aromas frescos del humedal.
Gusto: fino conjunto de raras texturas que se complementa con la base del suave
sabor natural de la yerba mate.
Maridaje: para tomar sola o con alguna confitura.
